С начала 2024 года в Таджикистане отмечается рост цен на продукты питания на 3%, сообщил директор Агентства по статистике страны Джамшед Нурмахмадзода на пресс-конференции по итогам года.
Наибольший рост цен зафиксирован на мясо и рыбу — 16,6%, что стало основным фактором увеличения общего уровня цен. Среди них:
Говядина — +28,5%;
Баранина — +19,9%;
Рыба — +2,8%.
Также значительно подорожали другие продукты:
Масла и жиры — +15,8% (в том числе подсолнечное масло — +11,5%, хлопковое — +10,7%);
Алкогольные напитки — +10,4%;
Молоко и молочные продукты — +9,7%;
Табачные изделия — +5,8%.
Однако, на фоне общего роста цен, некоторые товары подешевели:
Хлебобулочные изделия и крупы — на 1,2%;
Безалкогольные напитки — на 3,5%;
Сахар — на 9,5%;
Фрукты — на 9,7%.
В структуре расходов на продукты питания наибольший удельный вес занимают:
Хлеб и хлебобулочные изделия — 17%;
Мясо и мясопродукты — 15,5%;
Овощи и картофель — 5,4%;
Сахар и кондитерские изделия — 4,5%;
Растительное масло — 4,3%.
Причины роста цен на мясо, по словам представителей властей, связаны с увеличением спроса и расширением ресторанного бизнеса и столовых в стране.
