Душанбинские супермаркеты – серьёзные «ребята».
Супермаркеты, гипермаркеты, торговые центры – этот сервис ворвался в нашу жизнь совсем недавно. Вообще, это, конечно, здорово придумано: приходишь и покупаешь в одном месте всё, что нужно, начиная от носков и заканчивая мороженой рыбой в вакуумной упаковке. Тут вам и парфюмерия, и крупы-макароны, и мясо всех видов, и бытовая химия на любой вкус.
Вообще, ходят слухи, что на Западе самые успешные супермаркеты устроены волшебным образом: самые нужные и самые востребованные продукты расположены на самых дальних от входа стеллажах. Это делается специально, чтобы заманить покупателей. Покупатели – они ж как дети! Идут, идут себе за булочкой с маком, а пока идут – покупают всё, на чём глаз задержался: мясные продукты, консервы, полуфабрикаты, сласти. Вроде бы и не собирались покупать, а вот, поди ж ты, не удержались! И всё то, что вы встретите в супермаркете по пути к булочке с маком словно само напрашивается в вашу корзинку. И еще: упаси Боже ходить в супермаркет голодным! Тут уж сразу на глаза бросаются всевозможные мини-стенды с чипсами, орешками, шоколадными батончиками – то есть всем тем, что как нельзя лучше подходит для того, чтобы «заморить червячка». Правда, ненадолго, и «червячок» вновь напомнит о себе в ближайшее время, но это уже совсем другая история. Руководству супермаркета до вас и вашего аппетита, как говорится, до лампочки, им бы прибыль увеличить, а если для этого нужно накормить вас различной сладкой, солёной, хрустящей и жевательной чепухой – всегда пожалуйста!
Душанбинские супермаркеты – серьёзные «ребята». Тут о тонкой психологии торговых центров и слыхом не слыхивали. А заработать хочется. Вот и заваливают бесконечно длинные полки всем подряд, располагая рядом такие виды продукции, что логика несчастных покупателей заходит в тупик сразу же, ещё на входе в супермаркет.
Нет, интересно, конечно, придумали: супермаркет! Тут можно купить всё! Но вот в наших супермаркетах это «всё» нужно сначала найти. Впрочем, хлеб почти во всех супермаркетах города Душанбе расположен на витрине, ближайшей к выходу. Так что не нужно париться и бродить по закоулкам в поисках пресловутой булочки с маком. И всё же, как ни странно, частыми бывают случаи, когда хлеб – самый, по сути, востребованный продукт, залёживается на полках до появления плесени. Внимание! Специально для жителей города Душанбе! Если хлеб в супермаркете оброс плесенью и плохо пахнет – это ещё не повод для того, чтобы убрать его с глаз долой. Частенько испорченный хлеб лежит ещё несколько дней, а сверху на него складывают свежие, только что привезённые буханки и лепёшки. И только когда какая-нибудь зануда, вроде меня, раскопает на дне деревянного решётчатого короба сырую, дурно пахнущую синюю булочку в пластиковом пакете, продемонстрирует эту булочку работникам супермаркета, потом, может быть, и будет, наконец, проведена ревизия хлебного стеллажа на предмет выявления всей партии испорченного товара. Хотя, если, по чести сказать, это касается не только хлеба. Замороженные продукты тоже следует покупать с осторожностью. Мало ли что! Рыба всех видов лежит месяцами, мясо и куры бывают с таким запахом, что он убивает ещё на входе в супермаркет, хотя для того, чтобы найти источник амбре, нужно пройти через всё помещение и в самом дальнем углу обнаружить закрытый холодильник с непонятным содержимым. Нет, исключения бывают, я не спорю, но все же, по большей части – так и есть: торговля тухлятинкой в чистом виде.
Сервис обслуживания клиентов в наших супермаркетах – тоже хоть книгу пиши: «Хамство в современной системе торговли». Такое ощущение, что этих молодых людей, которые призваны облегчать жизнь покупателей и стимулировать продажи торговых центров, специально отбирали по конкурсам «Кто громче всех щёлкнет жвачкой», «Кто медленнее всех ходит между рядов», «Кого труднее всего найти среди полок с продукцией», «Кто сильнее нахамит покупателю» и т.д.
О том, что каждому товару на полках магазинов полагается иметь ценник – тоже видимо знают не все владельцы супермаркетов. Поэтому сегодня часто встречаются случаи, когда для того, чтобы узнать цену на тот или иной товар, покупателю необходимо долго и нудно дожидаться консультанта, затем так же долго ждать, пока консультант вразвалочку добрёдет до кассы с товаром в руках, перекинется парой фраз с девушкой, той, что «на кассе», узнает цену и неторопливо вернётся к вам, по дороге разговаривая по мобильнику и звонко щёлкая жвачкой. А если ценник всё же существует, то не факт, что цена соответствует действительности, и кассовый аппарат выдаст вам ту сумму, на которую вы рассчитываете.
Хотя, чаще всего вы этих самых консультантов не дождётесь вовсе. И вы вынуждены бродить среди торговых рядов, отыскивая нужный вам товар на заставленных полках. Вот, к примеру, не так давно, в дни праздника Навруз, мы зашли в один из супермаркетов в центре города, чтобы купить там соль. Почему именно там? Да просто мимо проходили и вспомнили, что соли дома кот наплакал. Минут десять я ходила в поисках соли. Но указатели отделов супермаркета висели очень высоко под потолком, а шрифт был на них не очень чёткий, так что при тусклом свете лампочек было сложно разглядеть – где и что находится. Хотя, может, я и придираюсь, может, кто хочет найти – тот найдёт. Но факт остается фактом: консультантов нет, где соль – неизвестно. Я подошла к кассе и поинтересовалась у сидевшей там девушки, где можно найти соль или хотя бы консультантов. В ответ услышала: «Я не знаю». Тогда я попросила пригласить администратора магазина, возможно, он сможет помочь мне в моих поисках. Пока они искали администратора, прошло ещё минут десять. За это время я благополучно нашла соль среди диабетических продуктов и сладкой выпечки. Когда же я со своей долгожданной добычей подошла вновь к кассе, там уже стоял молодой человек и дожидался меня. Оказалось – администратор. Когда же я высказала ему свои претензии относительно качества обслуживания в их супермаркете и пожаловалась на отсутствие продавцов-консультантов, он пожал плечами и ответил: «Ну, у нас же праздники! Навруз. Мы всех отпустили на выходные». Однако супермаркет почему-то продолжал работу, предоставляя покупателям самим разыскивать среди завалов на полках то, что им нужно. Кстати, с ценниками в том уважаемом магазине такой же бардак, как и везде. Так что можно себе представить общее качество обслуживания. Кстати, чек на кассе мне тоже не пробили, что является по сути одним из самых грубейших нарушений. Но, вполне вероятно, и на эту маленькую проблему можно закрыть глаза – праздник же, Навруз, как-никак.
Всё это достаточно печально, потому что сегодня в торговле чаще всего работают люди, не обладающие для того необходимыми навыками и знаниями. А те, кто обладает этими самыми знаниями – идут работать в сферу бизнеса или же вовсе уезжают за пределы республики. Такая вот чехарда…
Галина Юнусова
